Miam, les truffes
Le vendredi 12 décembre, la classe de CM1-CM2 de Monsieur Fombeur a confectionné des
truffes au chocolat. Le matin, on a fait la pâte : 250 grammes de chocolat , 100 grammes
de beurre, on a passé au micro-onde après, on a ajouté 1 sachet de sucre vanillé, 100
grammes de sucre glace et 2 jaunes d’oeufs. Après ça sentait bon le chocolat! L’après-midi on
les a roulées dans le cacao et on les a mises dans des boîtes. Les boîtes ont été fabriquées par
les CM2 de Monsieur Sauret. Les boîtes sont en origami, nous les avons décorées en sapin de
Noël après cela la classe de Monsieur Fombeur a mis les truffes en chocolat dans les boîtes.
Après, on a léché les plats. A la fin, Cléa , Léna, Victor et Enjy ont fait la vaisselle. Le cycle 2 a
fait du pain d’épice. Le jour du marché, l’APE a tenu un stand où elle a vendu nos
gourmandises.
Cléa, Loriane, Mathis et Salomé